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「八名丸さといも」出荷目ぞろえ会

9/28(月) 10:00〜

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新城市の特産品「八名丸(やなまる)さといも」の 出荷目(め)ぞろえ会が24日(木)に JA愛知東の里芋選果場で行われました。

八名丸さといもは、旧八名村、現在の新城市八名地区で1940年頃から栽培しており、地名と丸々とした形にちなんで名づけられました。 なお、八名丸さといもは35品種ある「あいちの伝統野菜」の一つに認定されています。 この日の目ぞろえ会に参加した、JA愛知東「八名丸さといも部会」の会員たちは、JAの担当者から出荷に関する様々な説明を受けました。 八名丸さといもの出荷の最盛期は、10月下旬頃になるとのことです。

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