ゆで卵ファルシー
材料(２−３人)
2.- ツナ缶 半個
3.- 生ハム ３０ｸﾞﾗﾑ （なければ普通のハムでもよい）
4.- マヨネーズ 適宜
5.- レタスの葉（又はサラダ菜）
作り方
ゆで卵を作る。
生ハムをみじん切りにする。レタスの葉１枚もみじん切りにする。
ゆで卵の黄身の部分を取り外し、ボールに入れてつぶす。
３のボールに刻んだ生ハムとツナ缶、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
最後に４の中身をゆで卵の白身のくぼみに詰めて、レタスを添えていただく。料理レシピのもくじへ