穂の国 豊橋 うどん そば 林屋
創業明治44年
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変わり蕎麦
メニュー名
よもぎ蕎麦 (写真は野菜の天盛付)
価格
800円 (蕎麦のみ)
メニュー説明
春限定の変わり蕎麦。
やわらかな新芽部分を使用し、
香りも強く、色鮮やかな蕎麦です。
メニュー名
しそ切蕎麦 (写真は野菜の天盛付)
価格
800円
メニュー説明
夏限定の変わり蕎麦。
青ジソ(大葉)の香りが爽やかな蕎麦です。
豊橋は大葉の生産日本一を誇ります。
メニュー名
黒蕎麦 (写真は野菜の天盛付)
価格
800円
メニュー説明
秋限定の変わり蕎麦。
身体に良いごまを練り込んだ、
ほんわりとごま香る蕎麦です。
見た目はこんにゃくと評判。
メニュー名
柚子切蕎麦 (写真は野菜の天盛付)
価格
800円
メニュー説明
冬限定の変わり蕎麦。
晩秋から黄色く色づく黄柚子を練り込んだ
独特の柑橘系の香り広がる蕎麦です。
メニュー説明
その他、上記のほかにも
”予告なく”
季節や気まぐれで練り込むものが
変わることがあります。