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新城市国際交流協会は新城市の国際化に貢献する活動を行っています

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22年度事業報告Jigyohokoku

韓国料理教室

平成23年3月20日(日)、青年の家にて韓国料理教室を開催しました。講師は当協会の韓国語講座で講師をされている李建胤さんの奥様の李永子さんにお願いし、チャプチェ(雑菜)、海鮮チヂミ、薬膳おこわ、サンチューゴッチョリ(サラダ)の4品を作りました。
和気あいあいとした雰囲気の中、参加された皆さんは日本語がとてもお上手な李さんの説明に熱心に耳を傾けながら調理をされていました。また、調理の合間や試食の際には韓国の食文化のお話も聞くことができました。
李さんの説明を真剣に聞いています。

海鮮チヂミ、上手にひっくり返せるでしょうか。    
とても美味しそうにできました〜!(^▽^)/
最後に全員で記念撮影。
ぜひご家庭でも韓国料理作ってみてくださいね!

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