新城市国際交流協会は新城市の国際化に貢献する活動を行っています

１１月２７日（土）、アメリカ出身のどりあ山崎ランサムさんを講師に迎え、青年の家調理室にて、世界のお菓子教室を開催し、サンクスギビング(Thanks Giving)と言われるアメリカの祝日に食べられるパンプキンパイを作りました。参加した２０名はアメリカで使われる日本とは違う調理器具の使い方に悪戦苦闘しながらも、楽しみながら調理をしていました。また、パイを焼いている間には、アメリカの祝日のはじまりや食文化についてお話を聞き、参加者はアメリカ文化への理解を深めていました。

講師のどりあさんです。 パンプキンパイの作り方を流暢な日本語で分かりやすく教えていただきました。

親子でパイ生地作りに励んでいます。

おいしそうなパンプキンパイが出来ました！余ったパイ生地で作ったパイとスコーンも添えて。

最後にできたてのパンプキンパイと一緒に全員で記念撮影。