こちらは、そば屋ならではのちょっと珍しいコースです。日本料理のコースの形でご提供しますが、どのお皿にも何らかの形でそばを使ってあります。
そばは、一般的には、細く長いそばきりとして知られていますが、このほかに蕎麦会席コースの中では、実のままでつかったり、粉にしてそばがき状にしてつかったり、葉をつかったりしており、そばの七変化を楽しんで頂けます。
お問い合せ・ご予約は
０５３２−５２−４９５０まで
お一人様４０００円より(税・サ別）
真鯛の信州蒸し
そばの蒲焼
そばサーモン湯葉巻き揚げ
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