東三河スローサイクリング協会>活動実績>2015年01月12日
「2015年01月12日 オフライド・ミーティング カレー調理」
●材料
カレールー(もりべさんからのプレゼント)、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、肉
●前処理
玉ネギ、ニンニク、ニンジン、肉を適当に切る
●炒め
油投入
ニンニクを入れ玉ネギ、肉、ニンジンの順で炒める
●煮る
炒め後、水800mlを投入20分煮る
●カレールー投入
火を止めカレールーを投入、ルーを溶かす
ルーが溶けたら5分煮る
●包装材貼付
包材内側洗浄後展開してスクラップブックへ貼付
●出来上がり
インディアンスパにして食べる
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